Mischpaket

Das Mischpaket muss vorbestellt werden. Nach der Schlachtung eines Tieres melden wir uns bei ihnen und sie können das Paket bei uns auf dem Lindenhof abholen.

Es enthält folgende Anteile an Fleischstücken ohne Knochen:

Gehacktes Geschnetzeltes

Voressen

Braten
Siedfleisch Entrecote
Filet Hohrücken
Grillplätzli              Saftplätzli
Huftplätzli  
Haxen, Leber und Markknochen auf Wunsch  

 

Das Fleisch ist vakuumiert, datiert und angeschrieben.

 

Das Gehackte, Geschnetzelte und das Voressen sind in Portionen à 500 gr.  verpackt (auf Wunsch auch in 400 gr. Portionen erhältlich). Plätzli, Hohrücken, Filet und Entrecote sind jeweils 2 Stk. in einer Packung. Braten und Siedfleisch sind am Stück und wiegen ca. 500 bis 800 gr. .

 

Die Mischpakete sind in den Grössen 1/8 oder 1/16 Tier erhältlich. Die Gewichte der Mischpakete variieren leicht, je nach Gewicht des Tieres.

Grösse                Gewicht             Preis pro kg
1/8 20-22 kg Fr. 28.50
1/16 10-12 kg Fr. 28.50

 

Haben Sie Fragen oder spezielle Wünsche? Bitte melden Sie sich bei uns.

Download
Mischpaket Bestellliste Natura Beef.pdf
Adobe Acrobat Dokument 196.3 KB